在泰國用餐時間, 可以很明顯的發現最受到泰國人們歡迎的火鍋是泰式口味的MK及BBQ PLAZA
而對觀光客而言, 如果是想要嚐鮮, 那麼的確可以花時間去排隊吃看看這些LOCAL味道的火鍋
不過, 如果像Supermom一家已吃過, 但還是鍾情於台式或日式火鍋的話,
那麼我們目前的首選就是這家NOBU(信)火鍋囉~~
NOBU......
目前我們只在CENTRAL WORLD的七樓看到一家店而已,
而且也因為多數的泰國人都會去MK和BBQ PLAZA, 所以這家NOBU的用餐時間是不用排隊的喲!
一開始走經過NOBU時, Supermom一家也認為沒人光顧, 是不是不好吃
沒想到朋友帶吃了一次, 驚為天人呀!
在找不到台式火鍋的情況下, 這裡真的十分接近我們喜歡的味道呢!
來介紹一下NOBU的菜單
NOBU的鍋底主要有四種: 原味湯, 蒙古湯, 麻辣湯和壽喜燒湯
(原則上一鍋一種湯底, 如果要鴛鴦鍋, 那麼再加20銖就可以選兩種湯底)
用餐方式是一位大人選一個套餐(以肉品來決定價格)
這肉品不是吃到飽的, 但份量也算夠, 而且重點是肉的品質很新鮮
套餐除了一盤肉, 還包含一份前菜, 一份丸子盤和一份甜點
而菜, 麵和其他配料就在吧台上, 任你拿, 吃到飽, 而且還沒有時間限制, 所以不會吃得很緊張喲!
飲料就是單點囉~~
由於人不多, 所以用餐環境挺舒服的, 不會有人多的擁擠感或吵雜
調料也像台灣一樣有蔥蒜和辣椒(不是泰國常見的單一泰式調料)
桌面上還有醬油和類沙茶醬
一份前菜(有三樣小點)
一份丸子(有3顆)
我們點了三份套餐, 即三盤肉品(其中一盤是羊肉, 也不會羊騷味很重哦)
自由拿取的吧台
菜也很新鮮, 更重要的是平日很少在泰國吃到的小白菜, 這裡常常都有供應哦!
麵食, Supermom最推葛粉了...口感好, 而且又快煮
我們通常都是點蒙古湯底, 搭配滿滿的小白菜..... 好好食呢!
推薦給各位
** 小小提醒: 在泰國的餐廳用餐, 有的餐廳不加服務費或稅, 而這家餐廳是收取服務費10%及稅7%的哦!
Enjoy!
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